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Cake Pops

Aprende a preparar las famosas Cake pops, paletas de pastel cubiertas con chocolate y adornos de diferentes colores, texturas y sabores.

Tiempo de preparación

Dificultad	Facil
Tiempo total	1 hora y 20 minutos.
Elaboración	20 minutos
Cocción	50 minutos.
Reposo	10 minutos.

Ingredientes

Ingredientes	Cantidades
Caja de pastel sabor chocolate o vainilla	1 pieza
Betún de vainilla	1 tazas
Chispas de chocolate del color que prefieras.	400 gramos
Palitos para paleta	12 piezas
Chispas de colores o brillantina comestible.	Al gusto

Preparación

Para el pastel mezcla harina preparada, 1/3 de taza de aceite, 1 taza de agua y tres huevos. Bate bien la mezcla hasta que quede ligeramente espesa y sin nada de grumos.

Vierte la mezcla sobre un molde engrasado y hornea de 30 a 40 minutos.

Una vez horneado el pastel, deja enfriar y coloca en un recipiente redondo pedazos de pastel y una cucharada sopera de betún. Mezcla el tiempo necesario hasta obtener una masa y prepara tus bolitas de pastel.

Derrite las chispas de chocolate a baño María y mezcla hasta que no queden grumos.

Coloca los palitos sobre las bolas de pastel y baña las bolitas en el chocolate de lado a lado.

Decora y deja escurrir el chocolate. Y listo ¡Disfruta tus Cake Pops!

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